Personalmente l'uso della glutammina lo ritengo utile fino ad un certo punto. Ho assunto glutammina in alcuni momenti dell'anno, in periodo di forte stress, super-allenamento, eventuali piccole malattie (febbre, post operazione.....) arrivando anche a 20 gr al dì, ma solo in casi più gravi (post-operazione) mantenendo una dose non superiore ai 5 gr/die e staccando dopo 4 settimane.
Attualmente, (vedi post di Shawn) studi recenti ribaltano la situazione, anche se al momento ho letto solo poche righe a riguardo, quindi non mi pronuncio su questi ultimi sviluppi, proprio perchè recenti e manco di elementi valutativi.
Ti consiglio di provare ad utilizzare glutammina in misura di 5 gr al giorno eventualmente prima di adormentarsi.
Come per la creatina ci sono sostenitori del periodo carico\scarico il primo ad essere citato da tutte le riviste del settore e quelli della dose costante nel tempo.....sostituti di pasto con 16 gr di glutammina a busta (Greg Zulak e MuscleTech....)..... il tutto naturalmente sempre periodizzandone l'assunzione.
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