io sono stato ospite di una famiglia giapponese a gifu,con loro ho sempre mangiato pulitissimo tutte cose naturali riso pesce carni bianche....se vai in giappone vedi pochissima gente grassa poi quando torni in italia ti sembra di vedere obesi ovunque...
in generale l'italiano medio non è messo poi cosi male pero in genere ha la panzetta dell'alcolizzato..