L'argomento è interessante sembra sfatare, almeno in parte, uno dei "miti" più consolidati della alimentazione nel BB e cioè quello dei numerosi piccoli pasti necessari ad evitare il catabolismo muscolare.
Il concetto che la digestione possa togliere delle energie al procedimento di ricostruzione può sembrare piuttosto intuitivo ma non è sicuramente banale.
Probabilmente occorre, come sempre, esperimentare per verificare se il sistema del salto di un pasto (quale pasto?) è valido per un B.ber o se si tratta ancora una volta di una delle tante informazioni discordanti ed in contraddizione rispetto alle precedenti. Infatti quante volte si sente dire di dovere fare una certa cosa o poi dopo qualche anno la ricerca smentisce il tutto ribadendo il concetto che il fare quella cosa è nocivo.
Forse, ancora meglio alternare periodi in cui si mangia normalmente ad altri in cui si "salta" il pasto, per confondere il proprio organismo e farlo reagire al meglio.
Comunque, queste news che ci propone 4ca in diretta dall'America sono sempre molto interessanti e gradite.
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