la frutta và consumata lontano dai pasti per motivi di assimilabilità dei nutrienti (alcuni micronutrienti ad esempio vanno in conflitto con il calcio)
e perchè la frutta tende facilmente a fermentare nello stomaco, se la si associa a cibi a lenta digestione (cioè un pasto completo di proteine e grassi) ..beh..allora vedi che hai trovato la risposta al tuo quesito.
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