Padellina antiaderente, un pò d'acqua, 250 gr. di bianco d'uovo ( confezione da 1 lt. Aia ), lasci cuocere, solidificare, cucchiaio di olio d'oliva, sale.
Da parte crostini integrali, li metti sulla piastra, e ti mangi il tutto.
Una banana e parti alla grande.
Dai che ce la fai.