puoi se fai un allenamento così intenso da richiedere una settimana di supercompensazione per ogni gruppo.
Però l'allenamento di un singolo gruppo a settimana parte già un po' zoppo perchè i gruppi muscolari non sono tutti uguali, i grandi gruppi (petto e dorso per esempio) richiedono periodi di recupero molto più grandi di gruppi piccoli come i bicipiti che potrebbero essere allenati ogni 2 giorni.
Un allenamento con 1 gruppo a settimana richiede una sessione allenante molto dura che esaurisca completamente il muscolo cosa difficilmente raggiungibile dai principianti che non sono padroni della contrazione