fonti proteiche "portabili" per spuntini

[Tersite]

non è vero certo tu parti dal presupposto che portatile sia un prodotto.
Ora se io mi faccio la mattina appena alzato un bel petto di pollo alla griglia, lo faccio a cubetti. Cosa mi impedisce di mangiarlo alle 10 del mattino portandolo dentro un barattolo di plastica? E' di sicuro più salutare che non vivere a simmenthal!

[balda78]

Concordo pienamente ogni tanto mi portero' anche io il petto di pollo grigliato, lo scopo del mio post era appunto trovare qualche nuova soluzione

[ca@rlo]

Potresti portarti anche delle uova sode.

[balda78]

Ci avevo pensato,ma quante per ogni spuntino?E poi solo l'albume?

[ca@rlo]

Beh, la quantità dipende dalle tue caratteristiche (peso, % massa magra, fabbisogno proteico, etc.), così come se vuoi mangiare solo l'albume o l'uovo intero... Che ne so, io ho colesterolo alto "di famiglia" e non dovrei mangiare 3 tuorli al giorno, ma il tuo corpo è diverso dal mio...!

[Tersite]

con 3 tuorli al giorno in una dieta già completa dal punto di vista dei grassi insaturi sono una bomba a mano anche per chi di colesterolo è "basso" di famiglia.
1 tuorlo al giorno è più che sufficiente per fare in modo di fornire tutti gli aminoacidi contenuti nel tuorlo e non nell'albume (altrimenti il vb si abbassa troppo), con gli albumi sei più tranquillo per i grassi, ma c'è il problema di cuocerli (certo potresti fare sodo tutto l'uovo e poi quando mangi buttare il tuorlo sodo ma io odio gli sprechi...)

[ca@rlo]

Ciao Tersite!
quella dei 3 tuorli al giorno era una sparata voluta x dire una cosa eccessiva, x quanto mi riguarda ne mangerò 3 a settimana sì e no...