ok però anche con i carboidrati bisogna stare quantomeno attenti
se uno mangia pane e pasta e mi mette "verdure" e poi viene fuori che si mangia patate e mais, capisci bene che è diverso da 2 pomodori e un po' di lattuga.
Quindi quando leggo solo "verdure", mi sembra utile fare presente che quantomeno la scelta del tipo di verdure abbia la sua importanza, e che sia sano introdurre carboidrati da fonti vegetali fresche in modo da inserire anche vitamine che a forza di pane e pasta sarebbero deficitarie
poi pesare 30g di lattuga è una scelta che uno fa magari in fasi più avanzate quando è pienamente padrone della "tecnica alimentare" però è giusto spiegare che i carboidrati non sono solo la triade della P (patate-pasta-pane)

(per la cronaca trainer, le mie battute sarcastiche non erano indirizzate a te. )