perfettamente d'accordo con SQUALL............
........Capo, sai come la penso anke su questo.....personalmente ribadisco, ke pur tenendo sot'okkio l'IG non bisogna fossilizzarsi su di esso. Cioè posso anke mangiare broccoli al vapore, ma se ne mangio talmente tanti da superare il mio fabbisogno andrò a ingrassare. mi pare ridicolo eliminare li alimenti ad alto IG, vanno nel caso limitati un pò e piazzati in funzione dell'allenamento. X dire, se io mi alleno, poi dovrò ricarikare le riserve di zukkeri. Quando mi alzo al mattino, dopo il digiuno notturno, avrò bisogno di carbo sia ad alto ke a basso IG.
Questo è x lo meno ciò ke ho capito e imparato, e ke su di me produce effetti.
Se vuoi ne riparliamo di la.
IN SINTESI:
GLI alimenti ad alto IG, vanno limitati e piazzati soprattutto dopo l'allenamento ed al mattino quando bisogna ricarikare le riserve di zukkeri( glicogeno).........
CREDO CHE SIAMO TUTTI D'ACCORDO!
però bisogna ricordare che esiste una piccola parte della popolazione ( 15 % )che li può mangiare tranquillamente quando vuole.......non siamo tutti uguali purtroppo
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