Normale che tu non sia in chetosi, con tutte quelle proteine che assumi.
Questa é una dieta che puoi seguire solo per le prime due settimane, giusto per abituarti, dopodichè devi necessariamente aumentare i grassi come dice manchester.
Ogni pasto deve avere la stessa quantità(gr.) di proteine e grassi
Posta i tuoi dati, altezza peso ecc.

A colazione 20 gr olio, 20 gr. arachidi

Spuntino- calcola 18-20 gr. pro effettive, 40 gr. arachidi, che sarebbero 21-22 gr. grassi

Pranzo- abbassa drasticamente il pollo a 130 gr.

Spuntino- albume 180 gr. 30-40 gr. burro d'arachidi( giusto per avere quel tocco di gusto in più)

Cena, cala il merluzzo a 150 gr. e l'olio a 25 gr.

Pre nanna- 20 gr. caseine 40 gr. arachidi

Credo che così possa andare