ovvio..come tutte le verdure in scatola..pesce..carne etc etc..lo scatolame oltre ai conservanti e'anke pieno di sodio.
io consumo molto tonno bresaola e tacchino durante l'anno...
e'2anni ke quando cerco di perdere peso levo completamente questi alimenti...x fortuna da quest'anno ho potuto reinserire il tonno...uso quello della nostromo basso in sale(sodio < 135 mg x etto..mentre normalmente si va'dai 600gr fino anke a 1gr di sodio x etto)..
il fatto di sciacquarlo puo'andare bene(lo faccio durante l'autunno e l'inverno)ma il piu'del sodio rimane cmq nel tonno..quindi non si risolve il problema..
x il mais sinceramente e'il cereale che mi piace meno..ha anche un indice glicemico piu'alto..preferisco decisamente fiocchi e farina d'avena..segale..riso e pasta integrale..e farina integrale con cui faccio le piadine a casa(semplicemente aggiungendo acqua..e a volte1uovo intero..cosi'elimino il problema sodio e lievito del pane integrale)
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