albumi crudi

[CAP]

tu per es.ne usi??

albumi si ma li scotto prima in padella §#a

[trainer]

RICORDA NON FARE AGLI ALTRI QUELLO CHE NON VORRESTI VENISSE FATTO A TE!!!

[CAP]

oddio adesso cosa ho fatto di male???

[trainer]

Ti piacerebbe se a qualcuno verrebbe la pensata di farti scottare in padella???

[CAP]

[siffrediantonio]

Dunque... secondo il teorema... ehm no questo lo dice ct-7b+

allora gli albumi non è assolutamente vero che cuocendoli perdono il valore biologico è un altro luogo comune, anzi se cotti in modo giusto ne aumenta anche il valore,
è chiaro se li fai cuocere troppo bruciandoli sono quasi inservibili,
le uova crude non me le mangerei neanche se mi pagano,
perkè innanzitutto non si digeriscono e penso ve ne accorgiate perkè poi le ruttate anche 3 ore dopo,
quindi cuocerle in modo omogeneo tra il crudo e il cotto è ottimo

[trainer]

VERAmente volevo trovare un compromesso cosi'li frullavo con il latte e caffe ed ero ok per la mattina.....cotte mi fanno venire la nausea le ho fatte x parecchio tempo ma come dici tu ho paura.......se ci fosse il DOTT DELLA MUTUA CT76 SAPREBBE darmi maggiori delucidazioni