a ma piace di +....
la trovi nelle erboristerie e nei supermercati di prodotti biologici.....
io uso dolcificarla con il dietor liquido.....
cruda, come tutte le farine è indigeribile....
con le pro in polvere è ottima, parlo di quelle aromatizzate...
cuoci 100gr di farina di avena in 800ml di h2o, meno acqua metti + densa diventa il pappone....
fai raffredare 30 minuti e ci mischi le pro in polvere....