Citazione Originariamente Scritto da Branco80
Valori nutrizionali della farina d'avena?
Eventualmente al posto dell'acqua, si può mettere mescolata agli albumi e farci la frittata (Ci avete mai provato? Giusto per sapere se riesce, o se viene un patatrac)?

Io me la sfango con il pane di segale di solito (35.4 gr. carbo su 100 gr.)
pro 13gr
grassi 7gr
carbo 68gr
fibra 10gr

ci puoi fare i pancake
100gr di avena
250gr di albumi...
mescoli il tutti e metti, 1 colino per volta, in padella antiaderente