Che, senza arrivare alle esasperazioni, devi grammare quello che mangi: è importante perchè, se ad esempio devi fare 4 blocchi di carbo, devi mangiare 80 grammi di pane integrale..."un panino" può essere di 50 grammi come di 120 grammi e, vista la tua intelligenza, capirai che cambia molto nell'ottica "blocchi". Lo stesso vale per l'olio, per la carne, per il parmigiano, ecc. Questo perchè poi molti non riscontrano effetti benefici dalla Zona: ed il motivo è che non la rispettano adeguatamente.

Comunque leggo solo adesso i tuoi dati: 60 kg per 163 cmq al 7% massa grassa...sei sicuro che sia corretta la percentuale?! Ovviamente non si possono fare considerazioni su dei numeri ma avresti già un buon rapporto massa magra-massa grassa-altezza. Magari posta delle foto.