Citazione Originariamente Scritto da kobez
di fatti non era "uomo" ma "cucciolo di uomo"... per me questa ricetta se l'è inventata dopo un viaggio dai tuvalu in africa...
questa ricetta nn l'ho inventata certamente io,ho soltanto cambiato qualcosa,questo tipo di polpette vengono cucinate in tantissimi ristoranti della sicilia e sardegna e questo e'il periodo che viene pescato questo pesce,cioe'i neonati di sarde o di luvaru sempre della famiglia dei pesci azzurri,non so'come vengano chiamati in italiano ma comunque sono ottimi