AIUTO Alimentazione Esercizi CONSIGLIATEMI

[work]

Ciao a tutti sono un ragazzo di 25 anni, mi sono iscritto da poco in palestra (5 mesi) vorrei avere dei consigli utili per avere un fisico scolpito, non voglio certo pomparmi come un BB, ma avere un corpo tonico e delineato!
CARATTERISTICHE FISICHE:
Altezza:1,77
Peso: 62k
Alimentazione: Nell'arco della giornata bevo 2- 2,5L d'acqua
Colazione: Caffè e poco latte con un pizzico di zucchero
Spuntino (quando c è): frutta fresca
Pranzo: Pasta integrale (70g) o Riso integrale (70g) o legumi (70g)
Spuntino: Frutta fresca
Cena: Pollo (100.150g) o Pesce o Uova. sempre con l'accompagnamento di una verdura (lattuga,pomodori,cetrioli...)

ALLENAMENTO:
1G: PETTO SCHIENA
12X4 FLESSIONI
12X4 FLESSIONI GAMBE SOLLEVATE (FOCUS "PETTORALE ALTO")
12X4 FLESSIONI BRACCIA VICINE A BUSTO (FOCUS "PETTORALE BASSO)
12X4 LAT-MACHINE
10X4 CROCI PANCA SEMIPIANA
10X4 PULLEY
10X4 PECTORAL MACHINE
2G: GAMBE
10X4 SQUAT CON BILANCIERE (15K)
10X4 LEG EXTENSION (40K)
10X4 LEG CURL (40K)
10X4 PRESSA (100K)
10X4 CALF MACHINE
3G :ADDOMINALI E VARIE

per gli addominali non ho un numero preciso di ripetizioni e vario mlti esercizi più nè faccio meglio è, faccio come un percorso( CRUCH SU PANCA CON GAMBE SOSPESE,PLANK SOLLEVAMENTO GAMBE SU SBARRA) finchè resisto continuo.
A parte AB ROLLER 10X4

Cosa sto sbagliando??
Dovrei introdurre nella mia dieta frullati proteici o carnitina? ASPETTO CONSIGLI. GRAZIE! Allego delle mie foto fatte appena svegliato, non dopo un allenamento (sembro più secco di quello che sono)