Bisogno di consigli sulla dieta in una situazione particolare

[bacchinif]

Allora, metabolismo basale 1800 klcal
mantenimento 2400 klcal
ipercalorica per la massa (credo di essere endoformo, tendo a mettere grasso subito) 2600 klcal

ma il mio problema non era per le quantita che posso facilmente regolare anche con i macro con applicazioni online, il mio quesito era rivolto a quanto questo cibo è sano per raggiungere obiettivi

Ad essere poco indicato lo è sicuramente. Vedo troppa poca varietà.
Fossi in te, comunque, suddividerei la dieta la dieta da 2600-2700 (non oltre) Kcal in 45-30-25, quindi circa 300 g di Cho, 200 g di Pro e 70 g di Fat. Tieni a mente che questa dieta la devi seguire solo quando ti alleni con i pesi, negli altri giorni, invece, torna ad una di mantenimento da 2400-2500; abbassando i carboidrati a 250 g, togliendo, cioè, 200 Kcal.

Ti posto di seguito una lista di fonti principali da cui prendere i tuoi macronutrienti:

CARBOIDRATI

• Fiocchi d’Avena
• Fiocchi di Farro
• Fiocchi di Segale
• Crusca
• Fette Biscottate
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• Quinoa
• Cus Cus
• Basmati
• Basmati Integrale
• Riso Bianco
• Riso Thai
• Riso Integrale
• Orzo
• Farro
• Patate
• Pasta Integrale
• Pane Integrale
• Pane di Segale
• Pane di Ezechiele
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• Gallette di Riso
• Gallette di Mais
• Broccoli
• Spinaci
• Bietole
• Carote
• Cavolo
• Finocchi

PROTEINE

• Acciughe
• Sardine
• Pesce Spada
• Salmone
• Sgombro
• Tonno in Scatola
• Filetti di Tonno
• Tranci di Tonno
• Baccalà
• Merluzzo
• Carne Macinata di Manzo
• Petto di Pollo
• Petto di Tacchino
• Bresaola
• Fesa di Tacchino
• Speck
• Prosciutto Crudo
• Carne di Manzo
• Carne di Maiale
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• Albume d’Uovo
• Feta
• Fiocchi di Latte
• Ricotta
• Tofu
• Yogurt Greco
• Parmigiano
• Pecorino

GRASSI

• Mandorle
• Arachidi
• Burro di Arachidi
• Noci
• Nocciole
• Semi di Zucca
• Anacardi
• Cocco
• Avocado
• Grassi del Pesce
• Dark Chocolate
• Tuorlo d’Uovo
• Olive
• Olio EVO
• Olio di Lino
• Olio di Cocco