secondo me se eri abituato da anni a 700-800 grammi di carbo tagliandoli cosí drasticamente avrai un impatto non certo positivo sul tuo umore ed aspetto, psicologicamente potrebbe demotivcarti......dovresti provare con un approccio + graduale e cauto....tipo cominicare a tagliare di 500 calorie. dai carbo....poi quando vedi che nn dimagrisci di +...attuare un graduale taglio ulteriore....etc..