Citazione Originariamente Scritto da techno
Ciao a tutti..eccomi di ritorno da Ibiza (località nota a tutti x vacanze all'insegna del salutismo e relax)...e volevo chiedervi una info..dato che d'inverno ogni tanto mangio minetre e risotti in brodo...il dado che si usa quante calorie e grassi ha?mi è venuto il dubbio che sia una fonte indesiderata di grassi..ma sulla confezione non c'è scritto nulla. Voi che mi sapete dire?Grazie a tutti...ciaooooooooo
nn solo è una fonte di grassi, ma della peggior specie : gli acidi grassi trans...
nn è che siano quantitativamente in eccesso ma nn è il caso di abusarne vistoche insieme a questi troviamo alte qtà di glutammmato di sodio...
meglio il dado granulare, che contiene meno grassi(specie quello vegetale) o il top sarebbero quelle miscele simil-dado granulare vendute in erboristeria, che contengono solo sale e spezie