Troppi grassi in questi fiocchi di latte?

[Matts]

Sto mangiando sempre e solo come pre nanna questi fiocchi di latte (Marca "Gutes Land") e mi chiedevo se hanno troppi grassi:

Per 100g
Proteine: 12,5g
Carboidrati: 2,7g
Grassi: 4,6g
di cui saturi 3,2g

Ci sarebbero poi un'altra marca, con grassi inferiori (0,1!)...ma li trovo immangiabili (troppo acidi).
Che ne pensate? considerando che ho attualmente un 12%-13% di grasso corporeo e vorrei scenedere di un paio di punti.