dubbio legumi

[Damiano12]

ciao a tutti, volevo risolvere un mio dubbio sulla mia alimentazione. come ben sapete i legumi sono uno degli alimenti più importanti, siccome ho dovuto eliminarli dalla mia alimentazione per il motivo che ho dovuto sostituirli con il riso.
preciso che mangiavo fagioli a cena ma siccome avevo notato uno sgonfiore e un po di dimagrimento ho pensato di mettere il riso a loro posto avendo una fonte maggiore di carbo cosa che infatti ho risolto subito infatti la mattina non ho più quello sgonfiore. volevo sapere se non mangiare legumi per tanto tempo si possono avere dei problemi, naturamente nella mia alimentazione assumo di tutto: carne rossa 3 volte a settimana, 4 volte carne bianca come petto di pollo e hamburger di tacchino, pesce 2 volte(tonno, salmone, merluzzo), frutta secca, verdura a volontà(broccoletti, zucchine) a pranzo a cena, grassi buoni, latticini...
grazie a tutti