Il latte è un grandioso alimento si, ma solo per chi lo produce,poi paragonare il latte materno a quello pastorizzato e una vera e propria bestemmia, Il latte materno è privo di fattori allergizzanti e ricco di immunoglobine in particolare IgA secretorie, che esplicano una funzione protettiva a livello intestinale; contiene lattoferritina, che blocca lo sviluppo dei batteri intestinali.Il latte bovino o d'altri animali, pur con tutti i tentativi di umanizzarlo, non è adatto al nostro intestino e si scontra con il principio del not-self cioè non idoneo al nostro patrimonio genetico.Il latte è un grandioso alimento, infatti alla nascita la natura ci fa nutrire di quello no?Il motivo c'è insomma.
Segnalibri