Salve a tutti,stamattina essendomi svegliato presto,ed essendo domenica...ho deciso di provare una ricetta di barretta proteica fatta in casa...
Avendo 2 tipi di pro in polvere (una le whey della ON) e un'altra di proteine dell'uovo al 90 % che fanno letteralmente accapponare la pelle....
Allora ho deciso di dare una botta di vita a queste ultime,trasformandole in barretta...
Ecco che ho combinato...
200g albume pastorizzato
300g pro in polvere (sapore arancia....o meglio uovArancia)
50g olio di semi
90g mandorle tritate
un cucchiaio di miele
un cucchiaio di fruttosio
per dargli un po di eleganza 25g di cacao amaro....
Suddividerò il tutto in 6 parti uguali,ottenendo cosi una barretta ultra proteica,con 6g di carbo e 8 di grassi....
Se l'esperimento funziona,può essere un buon sistema per mandare giu le proteine dal sapore orribile che si trovano in commercio... a parte alcune che sono veramente buone!!!

L'esperimento ora come ora sta in frigo...e ancora si muove,appena si fredda un po la provo....se non vi faccio sapere che gusto ha.... venite a portarmi qualche fiore al cimitero!!