Citazione Originariamente Scritto da mancio
ragazzi mi affligge questo dubbio : che differenza c'č a mangiare le cipolle crude con l'olio d'oliva oppure fare un soffritto con i suddetti ingredienti ? Spero che mi possiate aiutare
Per chi ha problemi a digerirle con la cottura ne aumenti la digeribilita', ma essendo una cottura ne alteri qualche sostanza. Ciao!