Io prima di tutto ti consiglio di dedicarti come prima cosa al dimagrimento........ allenati duramente in palestra, perdi un pò di chili e poi pensa a metter su massa.
secondo me è meglio se in questo periodo per la cena utilizzi solo i carbo derivati da verdura (lattuga, pomodori, verdura cotta ecc) o dai legumi, che contengono anche proteine.
Io come ti hanno già detto metterei le proteine anche nel pranzo, per il resto potrebbe andare.......
Non assumere mai pasti con carboidrati da soli ma assieme a grassi e proteine che ne abbassano l' IG.
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