non è detto
dipende dal deficit calorico e dalla tua sensibilità insulinica (a livello muscolare) + altre cose.

in sostanza l'insulina (stimolata prevalentemente dalla glicemia) è come un freno alla degradazioen muscolare e al contempo stimola la sintesi di nuovo muscolo
(non dimentichiamo che però stimola anche la sintesi di grasso e glicogeno epatico\muscolare)

ma se fosse così semplice basterebbe mangiare 100g di pro al giorno + "un pò" di zucchero per evitare il catabolismo ma chiaramente così non è