Ho apportato delle modifiche alla dieta in accordo con il mio metabolismo basale.

Giorno alto

Colazione
- caffè con 1 cucchiaino scarso di fruttosio
- 250g latte parzialmente scremato
- 50g cereali integrali
- 30g whey (appena sveglio)

Spuntino
- 70g affettato
- 30g pane di segale
- 10g frutta secca

Pranzo
- 80g riso/pasta integrale oppure 60g pane di segale oppure 200g patate
- 150g di secondo* oppure 80g affettato magro oppure 80g formaggio
- verdure
- 2 cucchiai d'olio

Spuntino
- 100g tonno al naturale
- 1 frutto (possibilmente mela)

Cena
- 200g di secondo*
- verdure
- 1 cucchiaio d'olio
- 30g pane di segale
- 2 quad ciocc fond > 70%


Giorno basso

Colazione
- caffè con 1 cucchiaino scarso di fruttosio
- 250g latte parzialmente scremato
- 30g cereali integrali
- 30g whey (appena sveglio)

Spuntino
- 70g affettato
- 20g frutta secca

Pranzo
- 30g pane di segale
- 150g di secondo*
- verdure
- 2 cucchiai d'olio

Spuntino
- 80g affettato oppure 1 yogurt greco total 0%

Cena
- 200g di secondo*
- verdure
- 1 cucchiaio d'olio

* Secondo = carne bianca, pesce azzurro, salmone, tonno nat