allora, il discorso è molto interessante, ma, credo.....solo fini teorici.....cioè che comunque ogni branca della medicina, ogni disciplina o corrente di pensiero ha i suoi nemici, i suoi "veleni" (carni, latticini, alcolici, cereali, legumi, solanacee, pizza, pasta mandolino ecc...) tutte supportate da documetazione, analisi e studi.
Per contro, a tutte queste argomentazioni cè sempre la documentatissima replica..........
Secondo me, non bisogna ignorare tutte queste "nuove" correnti di pensiero, anzi......si deve però calarle nella vita reale dei soggetti che magari non abbracciano in toto nessuna delle suddette posizioni.