Considerato che sei parecchio sotto-peso, ti consiglio di non "fissarti"con schemi rigidi di dieta, che hanno un senso per altre tipologie di persone e/o atleti.
Semplicemente, aumenta sensibilmente le dosi a colazione dei corn-flakes e, se non hai intolleranza al lattosio, inserisci 250ml di latte.
A pranzo, aumenta i carboidrati raddoppiando la razione di pasta o riso.
Mangia di più negli spuntini, sia a metà mattina, che a metà pomeriggio, e fai un altro pasto poco prima di andare a dormire.
Con un po di attenzione, ma cerca di mangiare a volontà, non lasciarti trascinare in diete che vanno bene per atleti avanzati in diverse condizioni.
Meglio se consulti un dietologo.