Riguardo al uovo crudo

[Henri]

Ciao
Stavo pensando di mangiare il uovo ala matina .Si come non ho tempo di cucinarlo lo devo mangiare crudo.So che i problemi dei bateri sono pochi e il problema della advina si neutraliza mangiando anche il truolo.E vero?
Ho visto negli altri thread che ci sono gli albumi AIA gia pronti e pasterizzati .Mi chiedevo se con gli albumi AIA ce il problema del ADVINA (bevendo crido sempre)??
Se non ce il problema del advina allora credo che gli albumi AIA siano perfeti per la mattina .Dove gli posso trovare a Torino ??