se il rapporto tra proteine e grassi della barretta è giusto per la tua alimentazione ma alto come grammatura
allora puoi semplicemente dividere su 7-8 porzioni al posto di 5-6

se invece devi portare il tutto ad esempio "in zona"
allora la ricetta necessita di qualche modifica
in quel caso 1 cucchiaio di crema di arachidi in meno è la prima cosa su cui lavorare
poi inizierei a scalare le fonti di grasso tutte in proporzione
in quel caso però penso sorgerebbe il problema palatabilità
infatti credo che per avere un rapporto da "zona" con questa ricetta
la barretta sarebbe forse un po troppo asciutta