il riso parboiled e il riso integrale nn sn la stessa cosa (almeno nn sempre). riso integrale parboiled nn lo conosco probabilmente x ignoranza. cmq io uso il riso parboiled del lidl 2kg 1 € e cmq si cuoce cn anke meno di 15min. poi nn so quanto lo vuoi cotto, io in genere faccio tutto al dente 6-7 min di cottura x tutto nn di + cmq i risi x insalate sn fatti apposta x nn scuocere