Originally posted by Pas79
La frittata vera e propria viene appunto "fritta" pertanto non è un alimento da ritenersi proprio salutare in assoluto.

Cio' non toglie ovviamente che puoi preparartela tranquillamente in una buona antiaderente o al piu' inumidendo la padella con dello scottex imbevuto di qualche goccia d'olio


Si dice che non bisogna consumare oltre un certo quantitativo di tuorli in una settimana per evitare eventuali problemi di colesterolo...troverai svariate info sull'argomento in diversi 3d.


Questa me la devi spiegare
grazie Pas!§#a