Fai come vuoi e fai come credi, ma permettimi di dirti che devi mettere in critica le tue parole. Vedi se affermi delle cose le devi poter dimostarare e non parlare per per sentito dire, per esperienza personale ne tantomeno per deduzione perchè a volte non è così. Ti ho fatto l'esempio del boro e dell'apl, in cui per deduzioni molti depliant ci hanno propugnato conclusioni inequivovabili ma difficilemente applicabili ad un bbuilder per ovvi scopi commerciali. Quindi io non ti farò ridere, ma pensa un attimo: cosa mi dà la sicurezza che 250 gr di pollo li possa tranquillamente trattare tutti o meglio un quantitativo di proteine superiore ai 30 gr? me lo dice il mio isruttore, me lo dice il mio buon senso, perchè sajan che neanche conosco che è un nick sul forum mi dice il contrario, perchè molti affermano il contrario??? quali sono le prove incontrovertibili? hai bisogno di dati certi, studi alla mano????..........ebbene il consiglio quindi ultimo che posso darti è di non fidarti solo del tuo istinto, dando per scontato meccanismi di funzionamento del corpo umano che potresti non conosce e comunque prima di farlo fatti una panoramica quanto più completa leggendo, cercando, studiando......e poi trai le tue conclusoni, ma permittimi di dire che farlo in prima analisi è stupido, senza offesa naturalmente.......poi i risultati sotto gli occhi di tutti, quali occhi? potresti andare davanti un giudice di gara per trovarti 1000 carenze e difetti oppuire no........quindi come dicevo non generalizzare non avendo elementi valutativi di confronto.
Infine non so su quali tabelle nutrizionali ti basi, ma 100gr di
POLLO - COSCIA hanno
80 % edibile
74 acqua
18 proteine
7 grassi
0 carbodrati
0 fibre
130 Kcal
e
POLLO - PETTO hanno
100 % edibile
75 acqua
22 proteine
1 grassi
0 carbodrati
0 fibre
97 Kcal
quindi per 250 gr hai un range di variazione delle proteine tra 45 grammi e 54 grammi circa.
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