6 mesi di palestra, qualche risultato, tanti dubbi...

[alinos]

Salve ragazzi, innanzi tutto ringrazio chi avrà la pazienza e la voglia di rispondermi.
Dopo aver letto un sacco di post e fatto un pochettino di esperienza, volevo postare scheda e obbiettivi, giusto per avere qualche dritta....
premetto che ho dovuto fare tutto da solo perche nella mia palestra gli istruttori sono contrari anche allo squat...vi ho detto tutto....
allora, altezza 178, peso attuale 72/73 età 35 da 6 mesi in palestra, partendo da un peso di 68/69 chili dopo un dimagrimento. Allo specchio direi che mi vedo in forma, certo ci vorrebbe na foto, ma ora come ora non ne ho sottomano, diciamo che ho quello che si dice "un fisico da spiaggia"
vorrei mettere un pò di massa, anche se ora come ora stò apprezzando i miei muscoletti in rilievo anche se non enormi, probabilmente ho una bf abbastanza bassa, quindi i musoli risultano abbastanza definiti (con rispetto parlando per chi si allena seriamente da tempo, ci mancherebbe), anche i "compagni" di palestra e gli amici riconoscono un certo miglioramento...
cerco di mangiare abbastanza pulito, con un occhio alla quota proteica e mangiando almeno 5 volte al giorno.
in questo momento stò facendo questa scheda:
lunedì petto
panca piana 4 x 8 di cui una di riscaldamento, una al 60% e due all'80% diciamo che arrivo all'ultima rip a fatica...
panca inclinata uguale ma senza riscaldamento
croci ai cavi o croci con manubri su panca piana
crunch e crunch inverso direi un 3 x 15 tutti e due

mercoledì gambe e tricipiti
squat 3 x 8 (stò imparando)
leg extension 3 x 10
tripiti con manubri dietro la schiena 3 x 10
tripcipiti ai cavi 3 x 10

giovedì spalle
lento avanti stessa routine della panca piana
aperture su panca piana supine 3 x 10
alzate laterali 3 x 10 con incremento

venerdì dorso e bicipiti
trazioni dietro la schiena, ad oggi riesco a farne 6+5+4
trazioni presa prona 10+8+7
rematore 3 x 10
curl con bilancere in piedi stessa routine della panca piana
bicipiti con manubri da seduto 3 x 10 a braccia alternate
crunch e crunch inverso come sopra

ogni tanto cerco di variare, inserendo ad esempio il lunedì le trazioni sulle parallele, o il giovedì il lento dietro e cerco di incrementare il peso di poco almeno ogni settimana, diciamo un chilo a settimana su quasi ogni esercezio, tranne lo squat, dove mi sembra che dalle prime volte che lo facevo la senzazione è di poter incrementare un pò di più, ma vado prudente.
Non faccio gli stacchi perchè quà da me nessuno me li vuole insegnare, dove li dovrei inserire?
e sopratutto stò sbagliando??? dove???
Grazie a chi mi vorrà consigliare e un saluto a tutti.