Dipende quando, 2 tuorli possono essere troppi al giorno, per gli albumi dipende dal tuo fabbisogno proteico e cmq mai sode, poi magari come se ne è parlato altre volte meglio preferire altre fonto di carbo piuttosto che la frutta che conviene consumarla a sè....poi è sempre un discorso di Ottimizzazione che stiamo portando avanti........