Originally posted by ataru75
Attento che cucinando le uova ledi la struttura molecolare degli amino, diminuendone il valore biologico.
Meglio crude, magari frullate con del latte e un frutto, se fresche
ataru, come tu ben sai, c'è stata una grande moria di vacche...

marò...

mi scoccio di rispondere a 'sta cosa delle uova crude, sappi solo che non è vero, e non lo sarà mai.

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