Occorre fare una piccola precisazione.

Non è la dieta che ti fa aumentare la massa muscolare. E' l'allenamento che è decisivo.

Pertanto, il tuo dubbio è inconsistente. Io prenderei come riferimento l'indicazione ecumenica del OMS: 1 gr. di protidi per Kg. di peso. Poi aumenti, tenendo presente che:

1. tu abbia reale necessità di un indice proteico di gran lunga superiore;
2. indubbiamente il fabbisogno è destinato anche ai più sperduti e periferici tessuti del tuo corpo. L'assimilazione non fa distingui in base alle nostre volontà.