Originally posted by yukatan
prova questo che nn è male (secondo me)

prendi gli albumi ed eventualmente il tuorlo mettili in padella a fuoco lento, metti in padella anche 50 gr di cereali e con un cucchiaio gira il tutto. alla fine avrai uova cotte e cereali caldi e gustosi. se vuoi aggiungi quando hai finito un po di zucchero e miele (buono con cereali e uova) oppure se vuoi farla salata un cucchiaio d'olio, un pizzico di origano e sale.
Ho provato questa ricetta e devo dire che non è niente male...
Però vorrei cercare di migliorarla insieme a te...aAllora io ho messo 3 albumi e i cereali e alla fine gil albumi sono un po rimasti attacati (ma non molto) e a forza di girare il tutto è venuto simile a duna pappetta... Adesso mi chiedo delle cose....

1) se volessi aggiungere un tuorlo verebbe più gustoso? e se lo aggiungessi dovrei prima sbatterli giusto?

2) altrio consigli ???