beh, tieni presente che i recuperi hanno poco senso se non sono rapportati al carico utilizzato ed alle ripetizioni fatte.

ad esempio se prendo un peso da 8 ripetizioni e ne faccio 2 recuperando 30''
il recupero è sufficientemente alto da farmi recuperare quasi completamente.

se invece con quello stesso peso da 8 ripetizioni eseguo 8 ripetizioni a cedimento per recuperare avrò bisogno di almeno 1.30 altrimenti (in linea di massima) il calo prestazionale sarà eccessivo.

nel 5x5 l'obiettivo è sollevare un buon peso e contemporaneamente stancare le fibre IIB (colpendo chiaramente anche le IIA ma in realtà lo stimolo su queste è inferiore)
quindi man mano che ti avvicini al cedimento dovrai recuperare di +.. altrimenti è inutile.

riassunto:
nel 5x5 a cedimento 30-45'' (ma anche 1 minuto e mezzo) è troppo poco.