Citazione Originariamente Scritto da Damien
Ma guarda non è che hai dato una gran risposta, qui non fa differenza niente e fa differenza tutto.

Se uno mi dice che assume 3,5 gr di pro per Kg a crudo, un altro gli dice sono troppi ma poi lui li calcola sul cotto...e TU dai un 20% in meno, su 3,5 vai secco a 2,80 e non mi pare poco.

Tutto qui....lo chiedo a titolo informativo e considerando anche che mi è capitato in palestra che mi dicessero dopo mesi che parlavo che le calcolavano a cotto...io sempre fatto a crudo.
Cmq di solito io calcolo a crudo.. perchè poi ci sono vari metodi di cottura e perchè non sempre mangi i cibi puri.. ma li puoi mischiare...

Se mangio carne di vitello e patate... in un unico piatto (cioè cotti insieme)
sarà difficile calcolare le proprietà nutritive...

Cmq io non peso nulla più.. vedo ad occhio la quantità di cibo che mangio...

Solo in definizione sono pignolo...

Non cambia se mi mangio 20 gr in più di carne...

Se un giorno mangio 2 gr/kg o 1,8/kg o 2,2/kg di proteine non cambia nulla...