Citazione Originariamente Scritto da aleyuri
...Ho assaggiato per la prima volta gli ovuli, che credo siano il fungo più pregiato in assoluto.Buonissimi davvero.Tra l'altro i funghi hanno anche un bel po' di proteine e visto che oltre a quelli ho mangiato anche un bel po' di porcini...
Per quanto ne sappia i funghi sono poverissimi di proteine.

Ciao,
Vitrum