Lalla scusa non avevo letto il tuo messaggio.Che testa!!! Ci sono tanti tipi di latte di soia. Io acquisto quello con semi di soia decorticati con 3.7 gr di pro per 100 ml,0.9 gr di carbo, 2.2 gr. insaturi. Più alta è la percentuale di soia e più ha proteine.Secondo me non crea ritenzione anche perché non contiene lattosio e ha pochissimi zuccheri.