Citazione Originariamente Scritto da goodhelp88
che signifika non ci metto poco poco olio???
che se ne metti molto molto

poi io ho detto no alla frittata perche io per frittata intendo un qualcosa di fritto nell'olio (che non sono grassi buoni)
se poi tu la frittata la fai senza olio ben venga, e se proprio ce lo vuoi mettere, mettine molto poco

ecco questo e' il mio consiglio
se poi tatoos dice che puoi mangioare tranquillamente la frittata (senza specificare che non deve essere fritta con olio) e tu vuoi ascoltarlo , fallo pure
No, goodhelp, guarda che concordo con Te e devo dire che, in effetti, sono stato un po' criptico. L'olio fritto ha un punto di fumo non ottimale e su questo hai pienamente ragione.

Il mio post era esclusivamente rivolto al fatto di mangiare anche il tuorlo dell'uovo e non solo l'albume. Oltretutto, le frittate si possono fare anche al forno senza alcun goccio di olio...