Per un periodo, quando non avevo la più pallida idea di cosa fosse la ripartizione dei nutrienti, e mangiavo 3 etti di carne o uova a pasto senza grassi, (...) ho avuto una strana controindicazione: avevo le dita all'altezza della falangetta tutte rosse e gonfie.
Pensavo fossero i geloni, ma poi il problema si protraeva fino all'estate!!!
Poi ho capito il valore dei grassi, dei carboidrati, ecc..
Detto ciò, ho cominciato ad abbassare le proteine (bilanciando tutto il resto), e per 20 giorni mi sono fatto un "cura" depurativa di cui ti posto il link.
Tutto ok fratello, ma ho temuto fosse gotta!

http://www.aboca.it/erbesalute/det/depurative.asp
P.S. Ho preso le fiale (1/2 al giorno per 20 giorni). La tisana non l'ho mai provata, anche perchè a digiuno la mattina è un po' palloso prepararsi una tisana!
Fammi sapere, magari mandami un mess. in pvt.