Citazione Originariamente Scritto da tattoos
Le vitamine fanno parte dei micronutrienti essenziali per il nostro corpo, poiché esse non contribuiscono in modo fondamentale al nostro metabolismo, tant'è che la loro scoperta, nel secolo scorso, venne fatta verificando che l'assunzione dei soli macronutrienti (carboidrati, proteine e grassi) e dei sali minerali non era sufficiente per lo sviluppo e la vita degli individui.
ma se non contribuiscono perchè un individuo non sviluppa ??