punto 1) fiocchi d latte e ricotta dal punto di vista della ricetta non è uguale! cè un tipo di ricotta 1 prezzo all auchan che ha solo 5 gr di grassi su 100..prendete quella. ah gli albumi si aumentiam la dose ma cm ho detto non troppo altrimenti verrà una skifezza il total si si sono proprio a favore lo adoro!! però aggiungere dolcificante in quanto saremo tt daccordo che il sapore è un pochino acido..nu?