Qui stiamo facendo della confusione... Zuccheri a scambio ionico? Zuccheri del siero?

Proteine e carboidrati vengono digeriti ad un ph diverso e il corpo produce un solo enzima alla volta... Fate come volete, io prenderei solo carboidrati ad alto IG nel post-wo, se poi volete buttare via le proteine per trasformarle in carboidrati, fate pure