beh....parlando con il mio medico...mi ha detto che si puo' mangiare tutto basta pero' essere prudenti:
a)mangiare solo ben cotto....(evitare di cuocerlo poco...anche se + proteico eheheh)
b)evitare di toccare il con le mani

E si va alla grande...cmq io problemi riguardo all'aviaria nn me li sono mai fatti!

ciao Emanuele